Die Küche

In unserer Küche bereiten wir traditionelle und ausgefallene Speisen zu, die genau Ihren Geschmack treffen. Wir bieten vietnamesische und deutsche Gerichte an.

In der vietnamesischen Küche wird vollständig auf Sahne und Butter verzichtet. Auch tierische Fette kommen nur selten zum Einsatz. Stattdessen werden die Gerichte schonend und kurz gegart. Dadurch bleiben das Gemüse knackig, die Kräuter aromatisch und die Vitamine fast vollständig erhalten. Die vietnamesische Zubereitung enthält oft Chili oder andere pikante Gewürze. Wir achten darauf, dass Ihre Speisen nicht zu scharf sind. Auf Wunsch würzen unsere Köche die Gerichte natürlich gerne nach Ihren Vorlieben.

Am Besten werfen Sie einen Blick in unsere Speisekarte, um sich einen Eindruck von unseren vielfältigen Angeboten zu machen.